おちゃめ★めみ+(プラス)

三軒屋。




三軒屋。千葉県茂原市。
魚介とんこつ全部乗せ。平打ち麺。

知り合いの人からおいしかったと評判を聞き、
やって来てみました。今日はパパ抜きでねー
じゃあパパは?
今日は一之江までラーメンだけを食べに行って来たみたい(゜o゜)


とんこつラーメンによくありがちな細麺って食べ慣れていないので、
あえて平打ち麺にしてみました。

スープも魚系とんこつなので、博多ラーメンの「とんこつスープ」
という感じではありませんでした。
あっさりというか、スッキリとしたスープでした。

スープと替え玉が無料なので、
お腹一杯食べたい方にはオススメです〜〜

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まごころ。




まごころ。千葉県山武市。
豊潤ラーメン。

新店、行って来ました。
麺屋青山出身の店主が開いたお店だそうです・・・

ラーメンには、淡麗(あっさり)、豊潤(こってり)があり
迷わず、豊潤をオーダーしました。

麺は少々透き通った白い中太麺で
スープは粘土の高い濃厚スープでした。
お魚の出しもよくきいていました。

どろどろしたこのスープは好き好きが別れそうですね。
私はカルボナーラのようなこってり感を受けました・・・

オープンして間もないお店なのに
数人ではあるものの、お客さんの待ちもできていて
洗練された一杯だな、なんて感じました。
大変個性的なお味だったので、
都内などにあったら、行列ができるんじゃないの??

次は迷わず淡麗かな。

平日は夜のみ。
土日はお昼12時からの営業です。

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今日のちばから。





ちばから。千葉県市原市。
ミニ。ねぎ。

ちゅるちゅる系に行きたいとリクエストしましたが、
パパ思考で、またまたちばからに着いて行ってしまいました。

だけれど、ココに来て大正解!!
今日のは(も)最高の一杯でした。

久しぶりにおいしいラーメンがいただけました。
今度、ほうれん草か、海苔のトッピングしてみよかな・・・

特に海苔は、このちばからラーメンには合いそうですね〜〜

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千葉 大勝軒。




千葉 大勝軒。千葉市緑区。

先日オープンした大勝軒に行ってみました。
お昼時だったコトもあり、大変混雑していましたね。

一時間近くは待ったでしょうか。。。

写真では分かりづらいですが、どんぶりの高さが高いコト。
しかもテーブルの位置も高く、イスから離れているので
子供が立ち食いそばを食べる感覚でした(?)
めみはこの状態でいただきました。

普通盛りでも量は多いです。
お味は、麺が少々軟らかいかな。
スープって味濃くできるのでしょうか。
残念ながら、コクやうまみはあまり感じられませんでした(ToT)

オープンしたばかりですし、とても混雑しているので、
お店の人もてんてこ舞いのようでした。

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黒平まんじゅう。




菜花の里 (千葉県成田市)
黒平まんじゅう。

最近パパは成田方面へラーメンに行く事が多く
その先でこんなものを買ってきました。

めみ、おまんじゅう好きだからね。

皮はもちもちした食感。
黒糖味のこしあんのおまんじゅうでした。
皮が何かに似てるな、と考えたところ、
蒸しパンですね。

うん、おいしかったね♪

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